担々麺イラストです。中国・四川省発祥の辛みをきかせたラーメンです。イラストは日本でアレンジされた日本人にとってはポピュラーな担々麺です。スープは麻婆豆腐の味に似ており、山椒(ホアジャオ/花椒)がきいています。具は豚挽き肉、チンゲン菜、白髪ネギ、小葱トッピングしました。


Ⓒ2022 sozaiya BERRY.